2012-07-31 クッキーが・・・。 子育て #菓子、デザート 娘の友達が遊びに来たので、お土産に持たせようとクッキーを焼いた。 ショートニングも入れて、ココナツの粉もたっぷり入れて作るクッキー。 いつもはサクサクに出来上がるのに、 昨日は冷ましている間に湿気を吸ってじっとりクッキーに。 慌ててシリカゲルを入れたけど、いつもほどサクサクにならなかった。 くっそー。 せっかく美味しくやけたのにー。