一人用ドリップコーヒー
香典返しとしてもらった、一人用ドリップコーヒーを淹れた。
ほんのちょっとだけお湯を注して粉を蒸らす。
ちょっと時間を置いてからゆっくりゆっくりお湯を注す。
少しでも急ぐと小さなフィルターからお湯があふれそうになる。
ゆっくりとコーヒーが滴るのを待つ間、
もう会えなくなった人のことを想う。
「俺が淹れたコーヒーは旨いだろ?
お母さんは案外ダメなんだ、急いで淹れっからな。
慌てずにゆっくり淹れねえとダメなんだ、これは」
機嫌よさそうにそう言っていたとうさん。
実家から他県へと帰るわたしのためにいつもコーヒーを淹れてくれたっけ。
「なっ、ゆっくりお湯を入れればばいいんだ。
飲んでみろ・・・どうだ、俺の淹れたコーヒー?」
わたしの返事なんか分かり切っているくせに、
とうさんはいつもそう聞いて来たっけ。
ひと口飲んで「おいしい!」と答えると、
「なっ。俺はコーヒー淹れんのだけは上手いんだ」
と言ってとうさんはいつもニコッと笑った。
今はもう会えなくなったひとと同じやり方でコーヒーを淹れる。
そしてようやく気付く。
とうさんのコーヒーが美味しかったのは、
遠くまで帰るわたしのために、
気遣いをゆっくりと込めて淹れてくれていたからだったのだと。