昨夜NHK総合の「ガッテン！」の再放送をちょっと見たところ、 内容がとても面白かったのでそれにも触れつつ、 お年寄りの食事に関して最近知ったことを記事にします。 最近の研究で分かったこと。 年を取ってもタンパク質（特に肉類）を摂ることが 健康な身…